La plancha Sorio 3 LXD Twin reprend le système Twin crée en 2021 par Campingaz avec une surface plus importante d'une largeur de 73 cm et d'une profondeur de 40 cm.
Une surface de cuisson mixte : cette plancha vous permettra de cuisiner vos préparations à la plancha ou au grill. Elle dispose de deux surfaces de cuisson bien distinctes pour ne pas mélanger les saveurs; une partie grill rainurée et surélevée et une partie plancha lisse et plate. La partie plancha est séparée de la partie grill par une cloison verticale de 3.5 cm de haut. La partie grill, rainurée, est dédiée aux grillades. Elle est idéale pour faire cuire vos aliments gras sans qu'ils ne baignent dans leur graisse et pour marquer vos viandes. Les passionnés de barbecue ne seront ainsi pas dépaysés avec cette plancha mixte.
Une plaque de cuisson de haute qualité : la plaque de cuisson de cette plancha à poser Campingaz est fabriquée et émaillée en France. Il s'agit d'un matériau de haute qualité, très apprécié des cuisiniers car il s'agit d'un parfait conducteur de chaleur et avec son double émaillage, finis les aliments qui adhèrent à la plaque. Cette plaque en fonte double émaillage vous permettra de cuisiner pour 12 à 16 personnes grâce à sa surface XXL (73 x 40 cm); l'une des plus grandes surfaces que vous pourrez trouver sur le marché des planchas à gaz.
Technologie Blue Flame : la plancha gaz Sorio 3 LXD Twin est équipée de la technologie Blue Flame pour ses 3 brûleurs en acier aluminié. Cette technologie permet une répartition parfaite de la chaleur sur toute la surface de cuisson grâce à des brûleurs microflammes innovants disposés sous toute la plaque de cuisson.
Une cuisine moins grasse : en plus de la partie grill rainurée qui vous permet de cuisiner vos aliments gras sans qu'ils ne baignent dans leur graisse, la plancha gaz à poser Sorio 3 LXD Twin dispose également d'une plaque inclinée vers l'avant qui permet de guider les graisses, pendant la cuisson, dans la goulotte située en bas de la planche. Cette goulotte est elle aussi inclinée vers la gauche afin que les graisses soient redirigées vers le bac récupérateur de jus. Le récupérateur de jus est situé sur la gauche de la plancha et non sur l'avant pour éviter les projections de gras sur vous durant la cuisson de vos aliments.
Un grand confort de cuisson : cette plancha à poser bénéficie de pieds ajustables qui vous permettront de la rendre parfaitement stable durant vos préparations si le support sur laquelle elle est posée n''est pas complètement plat. Avec son couvercle de protection sur charnière, vous atteindrez plus rapidement la température de cuisson idéale avant d'y poser vos aliments. Ce couvercle vous permettra aussi de limiter les projections de gras autour de vous. Cette plancha dispose également de 2 poignées de transport pour une mobilité plus facile.
Pack complet : Une spatule de type "maryse" pour nettoyer la goulotte d'évacuation des graisses ainsi qu'une brosse sont incluses dans ce pack. Cette plancha à poser vous est également livré avec sa housse afin de la garder à l'abri de la poussière et des intempéries entre deux préparations. Vous pourrez ainsi conserver votre plancha plus longtemps pour en profiter chaque année.
Points à retenir concernant la plancha gaz Sorio 3 LXD Twin de Campingaz :
1 - Deux espaces de cuisson bien distincts pour ne pas mélanger les saveurs sur une surface de cuisson XXL
2 - Les graisses sont guidées pendant la cuisson avec plaque inclinée, goulotte inclinée et tasse de récupération des jus
3 - Housse et ustensiles de nettoyage inclus
